Resep Cara Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow



Bahan Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow
-100 gram mentega
-150 gram margarin
-100 ml putih telur
-200 gram gula halus
-1 sendok teh vanilli essense
-Pewarna makanan (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu )
-50 gram tepung maizena
-200 gram tepung terigu
-ayak semua bahan tersebut hingga menjadi 1

Cara Membuat Kue Lidah Kucing Rainbow
-Kocok mentega, gula pasir, dan margarin hingga terasa lembut, dan terlihat putih sertamengembang. Lalu masukkan secara perlahan-lahan putih telur dan vanila, kocok semua bahan tersebut hingga keseluruhan adonan menyatu.
-Selanjutnya silahkan masukkan campuran tepung yang sebelumnya telah diayak menjadi satu tadi, aduk terus hingga rata. Bagi adonan tersebut menjadi 6 adonan yang kira-kira sama rata dan silahkan tambahkan masing-masing adonan tersebut dengan pewarna makanan yang berbeda-beda warnanya Resep Kue Lidah Kucing Rainbow
-Masukkan masing-masing adonan warna-warni tersebut ke dalam sebuah wadah plastik berbentuk segitiga, lalu gunting ujungnya kurang lebih selebar 1 cm. Spuit diatas loyang yang telah di oles mentega, setelah itu bentuklah adonan tersebut seperti lidah kucing dan susun layaknya warna pelangi sedikit demi sedikit, hingga membentuk warna pelangi secara keseluruhan.
-Masukkan adonan yang telah berwarna seperti pelangin tersebut ke dalam oven hingga pinggiran kuenya kering dan berwarna kuning kecoklatan.
-Angkat lalu dinginkan, dan siap untuk dihidangkan.

Resep Cara Membuat Kue Kering Nastar Keju



Bahan-Bahan Kue Nastar Keju 
-150 gr margarin
-100 gr mentega
-100 gr gula halus
-1 btr kuning telur
-300 gr terigu cap kunci
-2 sdm maizena
-isi:selai nenas dibulatkan kecil2
-olesan: 2 btr kuning telur,50 gr keju cheedar parut

Cara Membuat Kue Kering Nastar Keju
-Kocok margarin,mentega,gula halus sampai lembut,masukkan kuning telur kocok lagi sampai rata
-Masukkan terigu,maizena aduk pelan dengan sendok kayu sampai bisa di bulatkan,bulatkan masukkan selai nenas bulatkan kembali,letakkan di cup kertas kecil,letakkan diloyang
-Oven 15 menit 170°C angkat dinginkan,oles kuning telur beri keju parut,oven lagi 15 menit 170°C sampai matang,dinginkan lalu simpan di tempat yg kedap udara

Resep Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing



Bahan-Bahan Membuat Kue Kering Lidah Kucing
-200 grm mentega margarin
-160 grm tepung terigu yang jenis protein rendah
-100 gram gula pasir yang telah dihaluskan
-10 gram susu dalam bentuk bubuk
-50 gram gula pasir halus yang telah di ayak (untuk campuran kedua)
-5 butir putih telur

Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing
-Pertama-tama sediakan dulu wadah seperti mangkuk atau baskom kecil, kemudian kocok margarin hingga terlihat lembut betul. Kemudian tambahkan tepung gula (gula pasir halus). Lanjutkan lagi dengan mengocok adonan hingga semakin lembut kurang lebih 10 menit lamanya.
-Jika hasilnya sudah sesuai dengan yang diinginkan selanjutnya masukkan tepung, dan juga susu bubuk sambil terus diayak dan juga diaduk rata. Jika sudah beres sisihkan agar tidak tumpah.
-Tahap selanjutnya dalam pembuatan kue lidah kucing ini adalah dengan mengocok putih telur hingga terlihat setengah mengembang. Lalu masukkan lagi tepung gula kedua yang disebutkan di atas, tapi secara sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal sambil terus dilakukan pengocokan hingga terlihat mengembang.
-Ambil atau tuangkan putih telur ke dalam adonan tepung secara sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
-Selanjutnya untuk tahap akhirnya tak perlu dibentuk dengan cetakan cukup masukkan dalam kantong segitiga khusus yang biasa dipakai untuk kue tart. Kemudian tinggal semprotkan dalam loyang lidah kucing yang telah dioles margarin, tapi kali ini olesannya agak tebal.
-Masukkan dalam oven selama 15 menit dengan suhu kurang lebih 140 derajat. Perhatikan jika kue sudah tampak agak kecoklatan maka itu artinya sudah matang.

Resep Cara Membuat Kue Cubit Sederhana Enak



Bahan-bahan Kue Cubit
5 sdm tepung terigu
4 sdm mentega
4 sdm gula pasir
1 btr telur
1/2 sdt baking powder
Vanili
2 sdm sun kara


Cara Membuat Kue Cubit
Cairkan mentega, lalu dinginkan.
Panaskan cetakan panggang dengan api kecil.
Kocok telur dan gula hingga mengembang.
Tambahkan mentega dan sun kara, aduk dengan spatula sampai rata.
Tambahkan tepung terigu, baking powder dan vanili, aduk secara cepat dengan spatula.
Berikan sedikit mentega pada cetakan untuk memanggang.
Cetak adonan dan tutup biarkan matang dengan api kecil kira kira 20 menit.
Angkat dan beri topping mesies atau selai atau keju, sesuai dengan kesukaan.

Resep Cara Membuat Kue Putu Ayu Ketan Hitam



Bahan-bahan

250 gr tepung ketan hitam
50 gr tepung terigu
5 btr telur
250 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
200 ml santan
1 sdt vanili
secukupnya garam
kelapa parut

Cara Membuat Kue Putu Ayu Ketan Hitam

campur telur,gula,garam,emulsifier dan vanili...aduk hingga mengembang
(aduk hingga warnanya agak keputihan,supaya kue tida bantat)

Tambahkan tepung ketan,terigu dan santan...aduk rata

siapkan cetakan kue putu, masukan kelapa sambil agak di tekan2 lalu masukan adonan kue tadi

kukus selama 15 menit..angkat,dan sajikan..
(alasi tutup panci dengan lap tangan supaya uap tidak menetes pd kue)

Resep Membuat Pie Buah Coklat Spesial



Bahan Kulit Pie Kue Pie Buah :
250 gr tepung terigu
125 gr mentega
50 gr gula halus
1 btr kuning telur

Bahan Krim / Fla Kue Pie Buah :
150 gr gula pasir
30 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
500 ml susu segar
5 btr kuning telur
1 batang vanili
1 sdt perasa vanili
1 sdt rhum

Bahan Topping Kue Pie Buah :
150 gr jelly buah
Buah-buah segar seperti buah strawberry, kiwi, nanas, jeruk, anggur, peach kaleng dll sesuai selera
Air secukupnya

Resep Cara Membuat Kulit Kue Pie Buah :
Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
Masukkan kuning, kocok kembali hingga rata.
Masukkan tepung terigu, aduk kembali sampai rata.
Ambil cetakan pie, olesi bagian dasar dalamnya dengan mentega, kemudian masukkan adonan dan ratakan. Tusuk-tusuk bagian dasar adonan menggunakan garpu.
Panggang adonan kulit pie ke dalam over bersuhu 170 C  selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.

Cara Membuat Krim / Fla Kue Pie Buah :
Rebus susu, gula pasar, dan vanili batang.
Sementara itu, kocok kuning telur hingga kental dan pucat.
Masukkan kuning telur ke dalam bahan rebus, campur rata, dan kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung maizena. Masak hingga mengental.
Setelah kental, tambahkan rhum, dan sisihkan.

Resep Cara Membuat Topping Kue Pie Buah :
Cuci bersih buah-buahan segar, iris melintang
Rebus jelly bubuk bersama dengan air secukupnya
Isi setiap kue pie dengan krim / fla.
Masukkan larutan jelly buah yang masih cair, kemudian letakkan buah-buah segar yang telah diiris di atasnya.
Masukkan kue pie ke dalam lemari pendingin, atau didiamkan sesaat, kemudian sajikan.